CANTABRIA ABRE LA ZONA DE PRODUCCIÓN DE ARGOÑOS A LA EXTRACCIÓN DE OSTRAS

El Gobierno de Cantabria ha abierto a la extracción de ostras la zona de producción de moluscos de Argoños, una de las zonas específicas para este molusco que se localiza en la Bahía de Santoña. Concretamente, la medida afecta a las especies ostión (Crassostrea angulata), ostra (Ostrea edulis) y ostra japonesa (Crassostrea gigas).

Clasificada como de tipo B, que indica que las ostras que se producen son comercializables previa depuración, se trata de la zona del estuario comprendida al oeste de la línea de puntos imaginaria que une el extremo de la