Acompañando a nuestros promotores… hoy, COFRADÍA DEL BONITO DEL NORTE DE COLINDRES

En la actual convocatoria de ayudas otorgadas por el GAC Oriental, la Cofradía ha recibido una subvención para la edición de un innovador libro en formato digital e impreso cuyo contenido pivota sobre tres secciones: la pesca sostenible y artesanal del Bonito del Norte y sus artes de pesca; una relación de cerca de 40 recetas a base de bonito, y los puertos pesqueros de la zona oriental de Cantabria como puntos turísticos. La publicación también ofrece información sobre la propia Cofradía, y acerca de la función del GAC Oriental.

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